3 ruchers-écoles permettent aux élèves de nos cours d'apiculture de manipuler cadres, abeilles et de confronter leur 1ère expérience avec des apiculteurs chevronnés.
Ces 3 ruchers sont situés dans des environnements bien différents.
Le cours de Gembloux se réunit au Rucher des 3 Provinces, chez Léon et Godelieve Misson, à Ligny.
C'est aux Vergers et Ruchers Mosans d'Olivier Rommel à Dinant que le cours de Namur dispense ses travaux pratiques.